廚房排煙風機如（rú）何（hé）選型 排煙（yān）風機選（xuǎn）擇要點（diǎn）?

油（yóu）煙問題一直（zhí）都是餐飲廚房較為棘手且待解決的問（wèn）題，因為廚房油煙是（shì）對人體有（yǒu）害的氣（qì）體，長期吸入會危害健康，而且油煙太大也會影響工作人員狀態，對烹飪美食造成影響。因此排煙風（fēng）機成（chéng）為餐飲廚（chú）房（fáng）的必備，該如何選擇排煙風機呢（ne）？
 

一、排煙（yān）風機選擇方法：
1、按規範計算出需要（yào）的排風量；
（1）總（zǒng）體排（pái）風量、根據廚房空間、每小時換氣40-60次
（2）局部根據廚房排煙罩迎風麵（miàn）（排煙罩周長減去靠（kào）牆的長（zhǎng）度（dù）），每秒風速在0.5米左右。
2、確定風機安裝位置，確定風管走向規格等等；
3、計（jì）算管道阻（zǔ）力。
由以上計算出的風量做為選擇風機的風量參數，管道阻力*1.1做為風機的靜壓參數，查風機樣本選擇合適的風機。

二（èr）、排煙風機選擇（zé）要點（diǎn）：
排煙風機選用主要控製參數為工作溫度、風量、全壓（yā）、效率、噪（zào）聲、電機（jī）功率、轉速及（jí）軸功（gōng）率。排（pái）煙通風（fēng）機在介質溫（wēn）度不高於（yú）85℃的條件下應能長期正常運行。

排煙風機的應（yīng）用是相當廣泛的，不僅用於廚房，像如地鐵、隧道、體育館、高層建築、地下商場、車間的排煙換（huàn）氣都會用到。