采（cǎi）購食堂商用廚房設（shè）備時需（xū）要了解（jiě）哪些，你都知道嗎

隨著經濟的發展，不鏽鋼廚房設備在餐飲業遍地開花。而你在進行廚房設備的采購時需要了解（jiě）哪些，你都知道嗎？接下（xià）來，和安徽冠廚廚（chú）具一（yī）起了解一下吧！

一、廚房設備（bèi）數量及單位要明確（què）

一般單個（gè）產品的數量都是比較清楚的，這（zhè）裏重點（diǎn）要說（shuō）的（de）是一些係統的數量及單位。例如，廚房抽排係（xì）統和新風係統，不能用一套或者一台來概括。因為這裏麵包含產品眾多：抽油煙（yān）罩的長（zhǎng）度（dù）；風管、橫風管的長度；變（biàn）徑、法蘭、支架的數量都應（yīng）該分別報價。這裏還需要注意（yì）的是風管和橫風管（guǎn）的單位，因為（wéi）有些廠家是用平方米（mǐ），有些是用米。兩（liǎng）者單（dān）價也是有區別的。

二、廚房設備的（de）規格尺寸及材料標準要具體

由於每個商用廚房麵積（jī）都（dōu）有所不同，而廚房設備產品的尺寸是根據廚（chú）房定製，因此廚房設備的尺寸一定要具體。而材料標準為什麽也要具體呢？這是因為商（shāng）用廚房（fáng）設備大多才有304和201兩者不同材質，其價（jià）格也是有所差別；另外就算是同一種材質，其采（cǎi）用（yòng）厚度不同，價格也是有所差異（yì）的。

三、廚房設（shè）備的名稱要清楚

這裏說的主要是清單（dān）裏的產品名（míng）稱（chēng）應該盡量（liàng）清楚，不要存在疑問。例如隻寫（xiě）“雙眼大鍋灶”就不是很清楚，而改成“燃氣雙眼大鍋灶”或者“電磁雙眼大鍋灶”。這（zhè）樣就很清楚不會存在疑問了。

四、其他相關費用要明確

其他費用一般包（bāo）括輔料費，運輸裝卸費，安裝人工費，稅費等。茄子视频污在线观看需要明（míng）確額的是否包含（hán）這些費用。

通過小編上述的講解（jiě），你應該知道了在進行廚（chú）房設備采（cǎi）購時（shí）務必要（yào）了解的事項了吧。安徽冠廚廚房（fáng）設備有限公司是一家專業從事酒店廚房設（shè）備（bèi）、宴會級商用（yòng）廚房設備、學校食堂廚房設備、企事業單位廚房設（shè）備工程的生產廠家。您（nín）有相關任何問題可來電谘詢（xún）